گلیسین

گلیسین(گلی مختصر) ، که به عنوان اسید استیک نیز شناخته می شود ، یک اسید آمینه غیر ضروری است ، فرمول شیمیایی آن C2H5no2 است. گلیکین یک اسید آمینه از آنتی اکسیدان درون زا است که باعث کاهش گلوتاتیون می شود ، که اغلب توسط منابع اگزوژن تکمیل می شود وقتی بدن تحت استرس شدید است. ، و گاهی اوقات اسید آمینه نیمه ضروری نامیده می شود. گلیکین یکی از ساده ترین اسیدهای آمینه است.

خصوصیات شیمیایی:

کریستال مونوکلینیک یا شش ضلعی سفید یا پودر کریستالی سفید. بی بو ، با طعم شیرین خاص. به راحتی محلول در آب ، حلالیت در آب: 25 گرم در 100 میلی لیتر در 25 ℃ ؛ در 50 ℃ ، 39.1G/10CheMicalBook0ml ؛ 54.4g/100ml در 75 ℃ ؛ در 100 ℃ ، 67.2 گرم در 100ml است. در اتانول بسیار نامحلول ، در حدود 0.06 گرم در اتانول بی آب 100 گرم حل شد. تقریباً نامحلول در استون و اتر.

روش تولید:

روش Strecker و روش آمون سازی اسید کلرو-استیک روشهای اصلی آماده سازی هستند.

روش Strecker:فرمالدئید ، سیانید سدیم ، واکنش کلرید آمونیوم با هم ، سپس اسید استیک یخبندان ، بارش متیلن آمینواستونیتریل را اضافه کنید. سولفات آمینو استونیتریل با افزودن متیلن استونیتریل به اتانول در حضور اسید سولفوریک بدست آمد. سولفات توسط هیدروکسید باریم برای به دست آوردن نمک باریم گلیسین تجزیه می شود. سپس اسید سولفوریک برای رسوب باریم اضافه می شود ، آن را فیلتر می کند ، فیلتر را متمرکز می کند و پس از خنک شدن آن کریستال های گلیسین را رسوب می کند. یک آزمایش [NACN]-> [NH4Cl] CH2 = N- CH2CNCH2 = N- CH2CN [- H2SO4]-> [C2H5OH] H2NCH2CN ، H1SO4H2NCH2CN ،- H2SO4 [BchemicalBooka (OH) 2] 2]- (NH2CH2COO) 2 BA (NH2CH2COO) 2 BA (NH2CH2COO) 2 BA (NH2CH2COO) 2 BA (NH2CH2COO) 2 Ba [- H2SO4] -> H2NCH2COOH

روش آمونیاسیون اسید کلر استیک:آب آمونیاک و بی کربنات آمونیوم گرمایش مخلوط شده به 55 ℃ ، با اضافه کردن محلول آبی اسید کلرو-استیک ، واکنش برای 2H ، سپس گرم کردن تا 80 ℃ برای از بین بردن آمونیاک باقیمانده ، تجزیه با کربن فعال ، تصفیه. محلول تجزیه کننده با 95 ٪ اتانول اضافه شد تا گلیسین متبلور شود ، فیلتر شود ، با اتانول شسته شود و خشک شود تا محصول خام را بدست آورد. در آب گرم حل کنید و برای به دست آوردن گلیسین با اتانول مجدداً تبلور کنید. H2NCH2COOH CLCH2COOH [NH4HCO3] -> [NH4OH]

علاوه بر این ، گلیسین نیز از هیدرولیز ابریشم استخراج می شود و با ژلاتین به عنوان مواد اولیه هیدرولیز می شود.

برنامه:

میدان غذا

1 ، به عنوان معرفهای بیوشیمیایی مورد استفاده قرار می گیرد ، همچنین می تواند در پزشکی ، مواد غذایی و مواد غذایی مواد غذایی ، صنعت کود نیتروژن مورد استفاده به عنوان عامل دکربن سازی غیر سمی استفاده شود.

2 ، به عنوان یک مکمل غذایی استفاده می شود ، که عمدتا برای چاشنی و جنبه های دیگر استفاده می شود.

3 ، این اثر مهاری خاصی در تولید مثل Subtilis و Escherichia coli دارد ، بنابراین می توان از آن به عنوان نگهدارنده برای محصولات Surimi ، کره بادام زمینی و غیره استفاده کرد ، 1 ٪ ~ 2 ٪ را اضافه کنید.

4 ، دارای اثر آنتی اکسیدانی (با استفاده از همکاری های فلزی کلات) ، اضافه شده به خامه ، پنیر ، مارگارین می تواند عمر ذخیره سازی 3 ~ 4 بار را افزایش دهد.

5. برای تثبیت LARD در کالاهای پخته شده ، گلوکز 2.5 ٪ و 0.5 ٪ گلیسین اضافه می شود.

6. 0.1 ~ 0.5 ~ 0.5 ٪ به آرد گندم برای نودل سریع پخت و پز اضافه کنید ، که می تواند در همان زمان نقش چاشنی بازی کند.

7 ، طعم نمک و سرکه می تواند نقش بافر داشته باشد ، مقدار محصولات نمکی اضافه شده 0.3 ~ 0.7 ٪ ، محصولات اسید 0.05 ~ 0.5 ٪ ؛

8 ، طبق مقررات GB2760-96 ما می تواند به عنوان ادویه جات ترشی جات استفاده شود.

میدان کشاورزی

1. از این ماده به طور عمده به عنوان یک افزودنی و جذاب برای افزایش اسیدهای آمینه در خوراک برای مرغ ، دام ، به ویژه حیوانات خانگی استفاده می شود. به عنوان یک افزودنی پروتئین هیدرولیز ، به عنوان یک عامل هم افزایی پروتئین هیدرولیز شده استفاده می شود.

2 ، در تولید سموم دفع آفات مورد استفاده در سنتز گلیسین حشره کش پیریت تیروئید ، اتیل استر هیدروکلراید ، همچنین می توان ایزوبی اوره قارچ کش و گلیفوزات جامد علف کش را سنتز کرد.

حوزه صنعتی

1 ، به عنوان افزودنی محلول آبکاری استفاده می شود.

2 ، در صنعت داروسازی ، آزمایش های بیوشیمیایی و سنتز آلی استفاده می شود.

3 ، به عنوان مواد اولیه سفالوسپورین ، سولفوکسامایسین واسطه ، سنتز اسید ایمیدازولتیک واسطه و غیره استفاده می شود.

4 ، به عنوان مواد اولیه لوازم آرایشی استفاده می شود.

بسته بندی محصول 25 کیلوگرم/کیف

ذخیره سازی باید در خنک ، خشک و تهویه باشد.